Feuille n° 1738 Paroles, partition, histoire et enregistrements

Sürkrüt im Häfele

Cette brève chanson associe une marmite de choucroute, du bœuf et l’appel à Bäwele. Elle se termine par une recommandation de ne rien renverser. Trouvable dans « Chansons Populaires d’Alsace », J-Baptiste…

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Alsace

Chants de France · Feuille n° 1738

Sürkrüt im Häfele

Sürkrüt im Häfele,
Rindsfläisch am Gäwele,
Un schick mer s’Bäwele,
Kei mer’s nîtt um.

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Cette brève chanson associe une marmite de choucroute, du bœuf et l’appel à Bäwele. Elle se termine par une recommandation de ne rien renverser.

Trouvable dans « Chansons Populaires d’Alsace », J-Baptiste Weckerlin, p. 141

Collecté à Guebwiller.

Collecte réalisée à nouveau par Daniel Muringer pour OLCA (Office pour la langue et les cultures d’Alsace), site Sàmmle

Ce chant est dans 3 carnets

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