Auteur : Gabrielle Grandière (1953).

Devenue un classique, la chanson enfantine prend une nouvelle ampleur avec la reprise de Sylvie Vartan en 1997. Les deux derniers couplets sont ajoutés, dont celui qui mentionne un avion à réaction. «À l’époque où je l’ai écrite, ça n’existait pas», affirme Gabrielle Grandière.

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L’Ave Regina est l’une des quatre antiennes mariales. Officiellement elle est réservée à la fin de l’office de complies, à partir de la Purification (2 février) jusqu’aux complies du Mercredi Saint. Cependant, on chante cette antienne, durant cette période, plus généralement en tant que conclusion des célébrations telle la messe.

Salut, Reine des cieux
Salut, souveraine des anges
Salut, tige de Jessé, porte du ciel
Par laquelle la lumière s’est levée sur le monde

Réjouissez-vous, Vierge glorieuse
Belle entre toutes les femmes
Salut ô Vierge toute belle,
Implorez le Christ pour nous.

Le Groupe des Commandos d’Afrique, qui deviendra le 5e bataillon de choc, est issu des Corps Francs d’Afrique (26/07/1943). C’est une ancienne unité parachutiste de l’armée de terre française, créée en décembre 1942 et dissoute le 1er octobre 1945 afin de constituer le 2e bataillon du 1er régiment d’infanterie de choc aéroporté de la 24e division aéroportée.

La promotion 1994-1995 du 4e bataillon de l’Ecole spéciale militaire de Saint-Cyr regroupant élèves-officiers de réserve et polytechniciens prend le nom de « Promotion Commandos d’Afrique ». Le chant de promotion, considéré comme l’un des plus beaux chants militaire français, est depuis devenu un classique du répertoire.

Source

Texte : abbé Simon-Joseph Pellegrin (1663-1745), d’après És 4,14 ; Lc 2,4-14 ; Jn 3,16-18

Musique : air traditionnel français, XVIe siècle (Laissez paître vos bêtes)

Une version plus récente (moderne) a été écrite après Vatican II : https://projet-canto.fr/chants/venez-divin-messie-version-moderne/

Le chant La sauce aux lumas écrit par Yves Rabault, dit Le barde poitevin, écrit cette chanson en 1940 sur l’air de Quand on s’aime bien tous les deux.

L’escagot petit-gris est appelé luma en Aunis et en Poitou, cagouille en Angoumois et en Saintonge.

Recette

300 escargots, du persil, un oignon, un clou de girofle, de l’ail, des échalotes, du sel, 200 g. de lardons frais et du vin rouge.

30 mn de préparation et 2h30 de cuisson.

Faire jeûner les petits-gris pendant une dizaine de jours. Les dégorger dans de l’eau vinaigrée et salée. Les frotter les uns contre les autres pour les laver. Les cuire pendant 1h dans de l’eau bouillante salée et aromatisée avec un bouquet de persil, un oignon piqué d’un clou de girofle et une tête d’ail. Faire revenir dans une casserole les lardons, les échalotes et l’ail, puis les cuire pendant 5 mn. Verser dessus le vin chauffé et laisser mijoter pendant 1h30.