Martin prit sa serpe
Au bois s’en alla (bis)
Faisait grand froidure,
Le nez lui gela

Refrain :
Ah! Quel dommage, quel dommage
Quel dommage Martin, Martin quel dommage

Faisait grand froidure
Le nez lui gela (bis)
Martin prit sa serpe
Et se le coupa

Martin prit sa serpe
Et se le coupa (bis)
Dans le trou d’un arbre
Martin le plaça

… Trois jeunes nonettes
Passèrent par là

… Ça! dit la plus jeune,
Ma soeur qu’est donc ça

… C’est le nez d’un moine
Qu’on a planté là.

… Dans le monastère
Il nous servira

… À moucher les cierges
Au bout d’l’échalas

Autre version

C’était par un matin
Que Martin se leva ; (bis)
Il prit sa faucille,
Au bois s’en alla…

Refrain :
Ah ! Martin, quel dommage !
Ah ! Quel dommage, Martin !
Martin, quel dommage !

Il prit sa faucille,
Au bois s’en alla ; (bis)
Il faisait si froid
Que le nez lui gela…

Il faisait si grand froid
Que le nez lui gela ; (bis)
Il prit sa faucille
Et se le coupa…

Il prit sa faucille
Et le nez se coupa ; (bis)
Par ce grand ch’min passent
Trois fill’s d’Loudéac…

Passent par ce grand ch’min
Trois fill’s d’Loudéac ; (bis)
La jeun’ dit aux autres :
“Mes sœurs qu’est cela ?”

Aux autres la jeun’ dit :
“Mes soeurs qu’est-c’ que cela ? (bis)
– C’est le nez d’un moine,
Ramassons-le ! Va !”

“D’un moine c’est le nez,
Va ! Ramassons-le donc ! (bis)
Dedans notr’ couvent,
Cela nous servira…”

“Dedans notre couvent,
Cela nous servira (bis)
Pour éteindr’ les cierges
Au Magnificat.”