1 – On a chanté la Bourgogne, le pays de Limousin
La Bretagne et la Gascogne, mais de la Sarthe on n’en parle point
Voyez nos verts pâturages, nos forêts remplies de zozios
Ecoutez sous nos ombrages, chanter nos gentils ruisseaux
(Refrain) Ah ! Ah ! Qu’elle est belle, qu’elle est belle ma campagne
Ah ! Qu’il est joli, qu’il est joli mon beaux pays
2 – La montagne moi j’dois vous l’dire, c’est jamais qu’un gros caillou
Et la mer laissez moi rire, c’est de l’eau et plus v’la tout
Moi j’ai les Alpes mancelles, pour grimper ça me suffit bien
Et notre rivière qu’est si belle, c’est assez pour prendre un bain
3 – Le Français qu’aime bien la table, chez nous il mange comme un roi
Connerré à Bonnétable, il a que l’embarras du choix
Les poulardes et les rillettes et les bon gigots d’agneaux
Les pâtés, les andouillettes et regardez moi c’te queniau
Ecrite après la 2nd guerre mondiale, le texte original contient un accent patois.
Source : Archives de la Sarthe (audio d’une chorale): http://archives.sarthe.fr/f/FondsSonore/697/fiche/?&debut=0 La Sarthe en chansons : https://www.frequence-sille.org/chansons-sarthe/?p=254
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Il y a, à Novel, une tradition de trompes de chasse comme en témoignent les paroles de cette chanson, écrite par Christian Delval, écrivain du Haut Jura né en 1956. Elle est connue d’une grande partie des sonneurs de trompe de chasse en France et rend hommage à Gabriel Brouze, dit « Gabon », figure du village (1912-1988).
Tous les 15 août, l’association des Amis de Gabon présidée par Louis Mexandeau, ancien ministre, rend hommage à Gabon. « Le Printemps de Novel » est devenu incontournable pour tous les sonneurs de France.
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