Bourgogne et Beaujolais
Une table qui chante, des mains qui se lèvent pour un ban, un refrain dédié à saint Vincent : Bourgogne et Beaujolais ont bien des façons de réunir les voix. La vigne et le vin y tiennent une place, mais la compagnie compte tout autant.
Ces chansons racontent le plaisir du repas, le travail et les fêtes. Elles passent d’un convive à l’autre, avec la malice et les variantes propres à chaque tablée.
Chants
Ah que nos pères étaient heureux♡
Amis, buvons !♡
Ban bourguignon♡
Cantique de saint Vincent (Grand Saint Vincent)♡
Complainte de Notre-Dame♡
Dès l’matin j’prenons nout’houte♡
Dès l’matin on prend la hotte♡
Eh! mon Dieu, la belle chose♡
Escargot de Bourgogne♡
Et allons en vendanges / Sur la route de Chatillon♡