« C’est demain jeudi » appartient au corpus des comptines françaises transmises par voie orale, sans auteur identifié. Elle s’est perpétuée dans les cours d’école et les foyers de génération en génération, engendrant de nombreuses variantes régionales dont la présente version constitue l’une des formes recueillies.

La référence au jeudi comme jour de fête s’enracine dans la vie scolaire française : jusqu’à la réforme de 1972, le jeudi était traditionnellement le congé hebdomadaire des écoliers, ce jour étant réservé à l’instruction religieuse en dehors du cursus laïque. Dans l’imaginaire enfantin, le jeudi symbolisait ainsi la liberté et la réjouissance, d’où son association naturelle à la fête dans les comptines.

La « pomme d’api » mentionnée dans les paroles est une variété ancienne de petite pomme rouge, présente dans les jardins français depuis au moins le XVIIe siècle. Sa taille réduite en faisait une friandise populaire chez les enfants, ce qui explique sa présence dans plusieurs comptines et chansons du répertoire enfantin traditionnel.

Le motif de l’animal accomplissant des gestes humains — balayer, cuisiner, nourrir ses petits — est récurrent dans les comptines françaises et européennes. Ces récits anthropomorphiques visent à la fois à divertir les jeunes enfants et à leur transmettre des valeurs liées au soin et à la vie domestique.